La cucina umbra è caratterizzata da inconfondibili qualità di freschezza e semplicità. I piatti locali, che riecheggiano antichi sapori dell’epoca degli Etruschi, si basano essenzialmente sui prodotti del territorio, come la carne, gli ortaggi, le erbe aromatiche e l’olio di oliva. Villa Monte Solare produce il proprio olio extravergine di qualità, che i nostri ospiti possono assaggiare e, se lo desiderano, acquistare sul posto.

Una delle prelibatezze più ricercate della regione è il tartufo, che potrete assaporare sia nelle ricette a base di pasta che nei risotti. L’Umbria è famosa anche per i suoi formaggi, per il vino e per il cioccolato, spesso protagonista dei dessert più apprezzati dai nostri ospiti.

La cucina umbra, sana, genuina e tradizionale, è un punto di riferimento essenziale della cultura locale ed è sicuramente fra le maggiori attrazioni turistiche della regione.